红糖鸡蛋发糕（很适合女孩子吃，尤其是容易感冒的，不妨多吃点，补血又暖宫。）

食材：面粉800g、鸡蛋2个、红糖50g、干酵母适量

做法：

1)面粉放入盆中

2)把红糖掰碎放入碗中，加水调成红糖糖浆

3)干酵母放入温水中调开

4)把糖浆，酵母都放入面粉中，混合均匀

5)打入两个鸡蛋到面粉糊中

6)把面粉糊倒到铺了屉布的蒸锅上

红糖鸡蛋发糕

7)等到发到体积变成将近2倍，开始蒸，开锅后再蒸20分钟

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