> 饮食养生 > 四季饮食 > 冬季饮食的营养特点须知(2)

冬季饮食的营养特点须知(2)

发表日期:2014-01-23 | 来源 :养生

萝卜汤汁清热凉血

萝卜芦根汤防感冒:鲜萝卜120克,芦根30克,葱白7个,青橄榄7个,煮汤代茶饮。

鲜萝卜汁治发热:鲜萝卜250克,切碎,绞取汁液,冷服。可加适量白糖调味。感冒高热、感染性发热或是猩红热时服用。

萝卜鲜藕汁治咳血:白萝卜汁同鲜藕汁各30毫升,调匀饮服,一日2次。具有清热化痰,凉血止血的功效,适用于咯血、吐血者。

“青龙白虎汤”治咽喉肿痛:鲜橄榄3~5个,劈开,鲜白萝卜半个至1个切开,煮水代茶饮,适合风火喉痛、喉间红肿者服用。

白萝卜汁防胃痛:饭后饮半茶杯,服时滴入少许姜汁,温服。能化痰热、消积滞、下气宽中,适用于热性胃痛和食积胃痛者。

生萝卜治胃满肚胀:消化不良、肚胀胃酸时,可吃生萝卜。除新鲜萝卜外,萝卜子、萝卜叶、老萝卜根煎水服用,也适宜食滞腹胀之人

冬季饮食的营养特点须知
冬季饮食的营养特点须知

冬天吃什么水果好

冬季气候干燥,常常使人感到鼻、咽干燥不适,这时如果能吃些生津止渴,润喉去燥的水果,会使人顿觉清爽舒适。

冬季有保健医疗性质的水果,要数梨和甘蔗了。梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,最适宜于冬季发热和内热的病人食用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉疼、大便燥结症较为适宜。梨还有降低血压、清热镇静、保肝和帮助消化的作用。但是,梨性寒冷,若孩子脾胃虚寒、消化不良,则不宜多吃。

甘蔗滋补清热,含有丰富的营养成分,对低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。劳累过度或饥饿头晕的人,只要吃上两节甘蔗也会使精神重新振作起来。但甘蔗性寒,脾胃虚寒和胃腹疼痛的人少食为宜。

此外,适于冬季吃的水果还有苹果、桔子、香蕉、山楂等。苹果可生津止渴和脾止泻;桔子可理气开胃、消食化痰;香蕉可清热润肠降压,防痔;山楂可扩张血管、降低血脂、增强和调解心肌功能。但吃这些水果时,应适可而止,并不是越多越好。选择合适的水果,能帮助你健康地过冬。

E养生网(www.eyangsheng.com)

养生专题

热点排行

  • 冬季感冒饮食10大禁忌
    NO.1

    冬季感冒饮食10大禁忌

      感冒的忌口有哪些呢?先谈谈饮食要适量。感冒之后,往往食欲减退,有发热时更为突出。现代医学认为,发热时各种消化...[详细]

栏目排行

  • 饮食
  • 心理
  • 运动
  • 中医
  • 保健